{"product_id":"bellaguardia-archivio-1302-extra-brut-traditional-method-sparkling-wine","title":"BELLAGUARDIA Archivio 1302 — Extra Brut, Traditionelle Flaschengärung","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eIn Montecchio Maggiore, in der Region Venetien, Italien, am Fuße der Lessinischen Berge und im Schatten der historischen Burgen von Romeo und Julia, bewahrt Bellaguardia eine besondere Tradition handwerklicher Schaumweinherstellung. Hier bilden Weinberge auf mineralisch geprägten Böden, begünstigt durch sonnenreiche Lagen und kühlende Winde aus den umliegenden Bergen, die Grundlage für charaktervolle Schaumweine aus traditioneller Flaschengärung, deren unverwechselbare Identität tief in ihrer Herkunft verwurzelt ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eArchivio 1302\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e verkörpert eine der anspruchsvollsten Interpretationen der Philosophie von Bellaguardia, die auf dem Wert der Zeit, Geduld und dem Respekt vor dem weinbaulichen Erbe beruht. Als Teil der exklusiven Kollektion Riserva Archivio vereint dieser Extra Brut Pinot Bianco, Pinot Nero und die autochthone Rebsorte Durella zu einer sorgfältig komponierten Cuvée. Die außergewöhnlich lange Reifung auf der Hefe mit anschließender weiterer Flaschenreife nach dem Degorgieren verleiht dem Wein bemerkenswerte aromatische Tiefe, strukturelle Harmonie und außergewöhnliche Finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSein unverwechselbarer Charakter ist untrennbar mit den historischen unterirdischen Steinbrüchen unterhalb der Burg Julias verbunden. Dort reifen die Flaschen unter natürlich konstanten Bedingungen bei einer Temperatur von etwa 11 °C. Der Name \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eArchivio 1302\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e geht auf eine alte Inschrift in diesen unterirdischen Gewölben zurück, die als Zeugnis der frühesten Steinbrucharbeiten an diesem Ort gilt. Diese außergewöhnliche Verbindung macht den Wein zum Ausdruck eines geologischen und kulturellen Erbes, das von Jahrhunderten regionaler Geschichte geprägt ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas zeigt sich ein leuchtendes Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage. Das vielschichtige Bouquet entfaltet elegante Noten von feinem Gebäck, Vanillecreme, frischer Butter und reifen Früchten, begleitet von exotischen Anklängen und kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen verbindet sich die durch die lange Reife gewonnene Komplexität mit lebendiger Frische und ausgeprägter salziger Mineralität. Das Ergebnis ist ein langer, eleganter Abgang mit nachhaltig mineralischen Nuancen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArchivio 1302 wird in limitierter Menge erzeugt und steht für Bellaguardias Streben nach höchster Qualität durch außergewöhnlich lange Reifezeiten und sorgfältige handwerkliche Arbeit. Weit mehr als ein lang gereifter Schaumwein verkörpert er eine eigenständige Interpretation des Weinbauerbes Venetiens, in der sich die Prägung des Terroirs, die Erinnerung an einen außergewöhnlichen Ort und die transformative Kraft der Zeit zu einem Wein von bemerkenswerter Persönlichkeit vereinen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBEYOND* — Ein seltener Ausdruck von Zeit, Terroir und historischer Erinnerung, der die bemerkenswerte Tiefe und unverwechselbare Identität italienischer Schaumweine aus traditioneller Flaschengärung offenbart.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NAD*PREMIUM by Jean Hick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56397928792449,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/0108\/4463\/files\/bellaguardia.1302.bottle6.jpg?v=1792098241","url":"https:\/\/nadpremium.com\/de\/products\/bellaguardia-archivio-1302-extra-brut-schaumwein-traditionelle-flaschengaerung","provider":"NAD*PREMIUM by Jean Hick","version":"1.0","type":"link"}