{"product_id":"ca-dei-conti-il-conte-piwi-red-wine-veronese-igt","title":"CA’ DEI CONTI Il Conte — Rotwein, Veronese IGT","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIn den Höhenlagen von Tregnago im Val d’Illasi, Venetien, Italien, entsteht Il Conte 2015 aus einem kleinen Weinberg, den die Familie Rancan am Fuße des Monte Precastio bewirtschaftet.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Auf 400 bis 450 Metern Höhe bilden die Südausrichtung, kalkhaltige Mergelböden und 30 bis 50 Jahre alte Rebstöcke die Grundlage für einen Veronese IGT Rotwein von außergewöhnlicher Konzentration. Hier bestimmt ein anspruchsvoller Weinbau das Geschehen, bei dem jede Entscheidung auf die Qualität der Trauben und einen unverwechselbaren Charakter ausgerichtet ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSeine Cuvée vereint Corvina, Corvinone, Rondinella, Marzemino und Teroldego mit den pilzwiderstandsfähigen PIWI-Sorten Regent, Cabernet Volos und Cabernet Eidos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und verbindet damit das Veroneser Weinbauerbe mit moderner Rebsorteninnovation. Fabio und Renzo Rancan selektieren die Trauben von Hand in mehreren Lesedurchgängen bei bewusst niedrigen Erträgen. Anschließend werden die Trauben bis März einem langen \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eAppassimento\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e-Verfahren im Trockenraum unterzogen. Es folgen eine sorgfältige Vinifikation, vier Jahre Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenbarriques sowie rund ein weiteres Jahr Flaschenreife.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIm Glas kündigt ein außergewöhnlich tiefes, beinahe schwarzes Rot ein intensives, vielschichtiges Bukett von Kirsche, Erdbeere, Trockenfrüchten, Lakritz, Kakao und Gewürzen an.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Die aromatische Fülle setzt sich am Gaumen mit kraftvollem Körper fort, wo Struktur, Konzentration und reife Frucht auf die während des langen Ausbaus entwickelte Komplexität treffen. Der hohe Alkoholgehalt ist ein wesentlicher Bestandteil seines Charakters, doch sein Anspruch liegt im Gleichgewicht von Tiefe und Nachhall, nicht in bloßer Kraft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eFür BEYOND*\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e verkörpert Il Conte 2015 eine selbstbewusste stilistische Eigenständigkeit unter den großen Rotweinen Veronas.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Die Familie Rancan interpretiert ihr regionales Erbe durch eine unkonventionelle Cuvée, kompromisslose Traubenselektion und den prägenden Einfluss der Zeit. So entsteht ein Wein, der sich über etablierte Stilvorstellungen hinwegsetzt und seine Individualität durch die Tiefe seiner Herkunft, die Freiheit önologischer Entscheidungen und geduldige Reifung behauptet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIl Conte 2015 — Wo Selektion zu Charakter wird, Konzentration ihr rechtes Maß findet und die Zeit das Wesen eines großen Rotweins offenbart.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NAD*PREMIUM by Jean Hick","offers":[{"title":"0.75L \/ 2015","offer_id":56394869145985,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ 2014","offer_id":56394869277057,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ 2012","offer_id":56394869309825,"sku":null,"price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/0108\/4463\/files\/cadeiconti.il.conte.bottle.official.jpg?v=1791975183","url":"https:\/\/nadpremium.com\/de\/products\/ca-dei-conti-il-conte-piwi-rotwein-veronese-igt","provider":"NAD*PREMIUM by Jean Hick","version":"1.0","type":"link"}