{"product_id":"bellaguardia-archivio-1302-extra-brut-traditional-method-sparkling-wine","title":"BELLAGUARDIA Archivio 1302 — Extra Brut, Metodo Classico","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eA Montecchio Maggiore, in Veneto, Italia, ai piedi dei Monti Lessini e all'ombra degli storici castelli di Romeo e Giulietta, Bellaguardia custodisce una preziosa tradizione di spumantizzazione artigianale. Qui, vigneti caratterizzati da suoli ricchi di componenti minerali, esposizioni favorevoli e brezze provenienti dai rilievi circostanti danno origine a Metodo Classico di forte personalità, profondamente legati al territorio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eArchivio 1302\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle più ambiziose espressioni della filosofia produttiva di Bellaguardia, fondata sul valore del tempo, sulla pazienza e sul rispetto della tradizione enologica. Appartenente all'esclusiva collezione Riserva Archivio, questo Extra Brut riunisce Pinot Bianco, Pinot Nero e l'autoctona Durella in una cuvée accuratamente selezionata. La prolungata permanenza sui lieviti, seguita da un ulteriore affinamento dopo la sboccatura, conferisce al vino profondità aromatica, armonia strutturale e straordinaria finezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa sua identità è indissolubilmente legata alle antiche cave sotterranee situate sotto il Castello di Giulietta, dove le bottiglie riposano in condizioni naturalmente stabili, a una temperatura di circa 11 °C. Il nome \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eArchivio 1302\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e richiama un'antica iscrizione rinvenuta all'interno delle cave, ritenuta testimonianza delle prime attività di estrazione della pietra in questo luogo. Un legame suggestivo che rende il vino espressione non soltanto di un patrimonio geologico, ma anche di secoli di storia locale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice, un luminoso colore dorato e un perlage fine e persistente introducono un bouquet articolato, nel quale emergono delicate note di pasticceria, crema alla vaniglia, burro fresco e frutta matura, impreziosite da sfumature esotiche e agrumi canditi. Al palato, la complessità evolutiva si intreccia con una freschezza vibrante e una pronunciata tensione sapida, accompagnando il sorso verso un finale lungo, elegante e caratterizzato da persistenti richiami minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto in quantità limitate, Archivio 1302 testimonia la ricerca dell'eccellenza di Bellaguardia attraverso lunghi affinamenti e una meticolosa cura artigianale. Più di uno spumante di lunga maturazione, rappresenta un'interpretazione distintiva del patrimonio enologico veneto, nella quale il carattere del territorio, la memoria di un luogo straordinario e la capacità trasformativa del tempo trovano una sintesi di rara personalità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBEYOND* — Una rara espressione di tempo, terroir e memoria storica, capace di rivelare la straordinaria profondità e l'identità distintiva del Metodo Classico italiano.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NAD*PREMIUM by Jean Hick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56397928792449,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/0108\/4463\/files\/bellaguardia.1302.bottle6.jpg?v=1792098241","url":"https:\/\/nadpremium.com\/it-it\/products\/bellaguardia-archivio-1302-spumante-metodo-classico-extra-brut","provider":"NAD*PREMIUM by Jean Hick","version":"1.0","type":"link"}