{"product_id":"ca-dei-conti-la-roara-red-wine-veronese-igt","title":"CA’ DEI CONTI La Roara — Rosso Veronese IGT","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDove la tradizione veronese incontra una diversa visione del tempo.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa Roara\u003c\/strong\u003e è un'interpretazione distintiva della tradizione dei grandi rossi veronesi, plasmata dall'incontro fra vitigni storici, varietà resistenti PIWI e l'arte paziente dell'appassimento. Un assemblaggio ambizioso, nel quale differenti tempi di maturazione, concentrazione del frutto e lunghi affinamenti in legno convergono dando origine a un vino di notevole struttura e carattere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNasce a \u003cstrong\u003eTregnago, sulle colline della Val d'Illasi, in Veneto, Italia\u003c\/strong\u003e, in un paesaggio di terreni calcarei ricchi di scheletro, versanti collinari e correnti d'aria naturali. Le uve vengono raccolte manualmente attraverso passaggi successivi, rispettando i differenti ritmi di maturazione delle varietà tradizionali veronesi e dei vitigni resistenti. Il successivo appassimento in fruttaio, favorito dalla ventilazione naturale delle colline, concentra il frutto preservando il contributo distintivo delle singole componenti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopo la fermentazione, \u003cstrong\u003ealmeno tre anni in botti di rovere americano e un ulteriore anno di riposo in bottiglia\u003c\/strong\u003e accompagnano lo sviluppo di un'espressione profonda e articolata. Profumi di ciliegia matura, frutti rossi e scuri si intrecciano con sfumature di frutta essiccata, vaniglia, cacao e spezie calde. Al palato, la generosità della materia incontra una viva struttura acida, capace di dare definizione e slancio a una concentrazione importante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Roara non si limita a ripercorrere il linguaggio dei rossi veronesi di grande potenza. La sua identità nasce da un dialogo meno convenzionale: \u003cstrong\u003el'eredità di Corvina, Corvinone e delle altre varietà del territorio incontra il contributo innovativo di Regent, Cabernet Volos e Cabernet Eidos\u003c\/strong\u003e. Tradizione ed evoluzione viticola si esprimono attraverso selezione accurata, trasformazione lenta e un legame riconoscibile con il luogo d'origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRadici diverse. Un'unica espressione di tempo e territorio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NAD*PREMIUM by Jean Hick","offers":[{"title":"2021 \/ 0.75L","offer_id":56387046048129,"sku":null,"price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 1.5L","offer_id":56387162734977,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 3L","offer_id":56387162767745,"sku":null,"price":214.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 5L","offer_id":56387162800513,"sku":null,"price":419.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 0.75L","offer_id":56387046080897,"sku":null,"price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 0.75L","offer_id":56387046113665,"sku":null,"price":73.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 0.75L","offer_id":56387046146433,"sku":null,"price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017 \/ 0.75L","offer_id":56387046179201,"sku":null,"price":105.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 0.75L","offer_id":56388588077441,"sku":null,"price":126.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/0108\/4463\/files\/cadeiconti.laroara.bottle.official.VR.jpg?v=1791761208","url":"https:\/\/nadpremium.com\/it-it\/products\/ca-dei-conti-la-roara-rosso-veronese-igt","provider":"NAD*PREMIUM by Jean Hick","version":"1.0","type":"link"}