BELLAGUARDIA Archivio 1302 — Extra Brut, Traditionelle Flaschengärung
BELLAGUARDIA Archivio 1302 — Extra Brut, Traditionelle Flaschengärung
In Montecchio Maggiore, in der Region Venetien, Italien, am Fuße der Lessinischen Berge und im Schatten der historischen Burgen von Romeo und Julia, bewahrt Bellaguardia eine besondere Tradition handwerklicher Schaumweinherstellung. Hier bilden Weinberge auf mineralisch geprägten Böden, begünstigt durch sonnenreiche Lagen und kühlende Winde aus den umliegenden Bergen, die Grundlage für charaktervolle Schaumweine aus traditioneller Flaschengärung, deren unverwechselbare Identität tief in ihrer Herkunft verwurzelt ist.
Archivio 1302 verkörpert eine der anspruchsvollsten Interpretationen der Philosophie von Bellaguardia, die auf dem Wert der Zeit, Geduld und dem Respekt vor dem weinbaulichen Erbe beruht. Als Teil der exklusiven Kollektion Riserva Archivio vereint dieser Extra Brut Pinot Bianco, Pinot Nero und die autochthone Rebsorte Durella zu einer sorgfältig komponierten Cuvée. Die außergewöhnlich lange Reifung auf der Hefe mit anschließender weiterer Flaschenreife nach dem Degorgieren verleiht dem Wein bemerkenswerte aromatische Tiefe, strukturelle Harmonie und außergewöhnliche Finesse.
Sein unverwechselbarer Charakter ist untrennbar mit den historischen unterirdischen Steinbrüchen unterhalb der Burg Julias verbunden. Dort reifen die Flaschen unter natürlich konstanten Bedingungen bei einer Temperatur von etwa 11 °C. Der Name Archivio 1302 geht auf eine alte Inschrift in diesen unterirdischen Gewölben zurück, die als Zeugnis der frühesten Steinbrucharbeiten an diesem Ort gilt. Diese außergewöhnliche Verbindung macht den Wein zum Ausdruck eines geologischen und kulturellen Erbes, das von Jahrhunderten regionaler Geschichte geprägt ist.
Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage. Das vielschichtige Bouquet entfaltet elegante Noten von feinem Gebäck, Vanillecreme, frischer Butter und reifen Früchten, begleitet von exotischen Anklängen und kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen verbindet sich die durch die lange Reife gewonnene Komplexität mit lebendiger Frische und ausgeprägter salziger Mineralität. Das Ergebnis ist ein langer, eleganter Abgang mit nachhaltig mineralischen Nuancen.
Archivio 1302 wird in limitierter Menge erzeugt und steht für Bellaguardias Streben nach höchster Qualität durch außergewöhnlich lange Reifezeiten und sorgfältige handwerkliche Arbeit. Weit mehr als ein lang gereifter Schaumwein verkörpert er eine eigenständige Interpretation des Weinbauerbes Venetiens, in der sich die Prägung des Terroirs, die Erinnerung an einen außergewöhnlichen Ort und die transformative Kraft der Zeit zu einem Wein von bemerkenswerter Persönlichkeit vereinen.
BEYOND* — Ein seltener Ausdruck von Zeit, Terroir und historischer Erinnerung, der die bemerkenswerte Tiefe und unverwechselbare Identität italienischer Schaumweine aus traditioneller Flaschengärung offenbart.
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Einklappbarer Inhalt
Sensorisches profil
ERSCHEINUNGSBILD
Leuchtendes Goldgelb mit warmen Reflexen, die die Reife eines nach traditioneller Flaschengärung erzeugten und außergewöhnlich lange gereiften Schaumweins widerspiegeln. Die außerordentlich feine und anhaltende Perlage steigt elegant im Glas auf und bildet eine zarte, fein strukturierte Mousseux, die den harmonischen Gesamteindruck unterstreicht.
BUKETT
Ein vielschichtiges und ausdrucksstarkes Bukett, in dem die lange Hefelagerung feine Noten von edlem Gebäck, frisch gebackenen Keksen, Vanillecreme und frischer Almbutter hervorbringt. Diese autolytischen Nuancen verbinden sich mit reifem Pfirsich, Stachelbeere, schwarzer Johannisbeere, Mango und Ananas. Dezente Anklänge von kandierten Zitrusfrüchten verleihen dem aromatischen Gesamtbild Frische und Kontur. Ein facettenreiches Zusammenspiel aus gereifter Komplexität und lebendiger Frucht.
GAUMEN
Ein voller, ausdrucksstarker Auftakt, getragen von saftiger Frische, die der komplexen und gereiften Aromatik bemerkenswerte Lebendigkeit verleiht. Die feine, harmonisch eingebundene Perlage unterstreicht die geschmeidige Textur, während die Extra-Brut-Dosage die ausgeprägte salzige Note und die natürliche Spannung des Weins klar hervortreten lässt. Die aromatische Fülle entfaltet sich ohne Schwere und bewahrt dabei Eleganz und Präzision.
BALANCE UND STRUKTUR
Die Balance entsteht aus dem fein abgestimmten Zusammenspiel von aromatischer Reife, geschmacklicher Tiefe und anhaltender Frische. Die außergewöhnlich lange Reifung verleiht dem Wein Komplexität und Substanz, während lebendige Säure und eine markante salzige Note seinen Verlauf am Gaumen prägen. Die Struktur wirkt kraftvoll, bleibt jedoch stets ausgewogen. Die feine Perlage unterstützt die Klarheit und Kontinuität des Geschmackseindrucks.
ENTWICKLUNG IM GLAS
Mit zunehmender Belüftung und leicht ansteigender Temperatur kann das Bukett weitere Nuancen von feinem Gebäck, reifen Früchten und kandierten Zitrusfrüchten offenbaren. Das Zusammenspiel von gereifter aromatischer Komplexität und beständiger Frische lädt zu einer ruhigen, aufmerksamen Verkostung ein, bei der sich die verschiedenen Facetten des Weins nach und nach erschließen.
ABGANG
Lang, elegant und bemerkenswert anhaltend. Eindrücke von reifen Früchten und Zitrusnoten verbinden sich mit einer prägnanten salzigen Note und feinen mineralischen Anklängen. Der Nachhall bewahrt Frische und Klarheit und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck von Ausgewogenheit, Tiefe und Lebendigkeit.
SENSORISCHE IDENTITÄT
Archivio 1302 zeichnet sich durch die Verbindung außergewöhnlich langer Hefereifung mit bemerkenswert bewahrter Frische aus. Die vielschichtigen autolytischen Aromen, die feine Perlage und die lebendige salzige Prägung verleihen diesem Schaumwein aus traditioneller Flaschengärung eine eigenständige Persönlichkeit. Seine Reife äußert sich nicht in Schwere, sondern in aromatischer Tiefe, Harmonie und einem unverkennbaren Bezug zu seiner Herkunft.
SERVIERTEMPERATUR
10–12 °C. — Empfohlene Temperatur, um die während der langen Reifung entwickelte aromatische Komplexität, die feine Textur und die salzige Frische zur Geltung zu bringen. Empfehlenswert ist ein großzügig geformtes Tulpenglas oder ein elegantes Weißweinglas, das dem Bukett ausreichend Raum zur Entfaltung bietet und zugleich die Wahrnehmung der feinen Perlage bewahrt.
BEYOND INTERPRETATION*
Archivio 1302 verkörpert einen faszinierenden Gegensatz: einen Wein, der durch den außergewöhnlich langen Einfluss der Zeit geprägt wurde und dennoch Energie, Präzision und bemerkenswerte Lebendigkeit bewahrt. Hinter seinem goldenen Erscheinungsbild und den vielschichtigen Aromen von reifen Früchten und feinem Gebäck offenbart sich eine salzige Spannung, die an den Charakter der Landschaft am Fuße der Lessinischen Berge erinnert. Ein Schaumwein aus traditioneller Flaschengärung, bei dem die lange Reife nicht zum Selbstzweck wird, sondern zum Schlüssel, der seine unverwechselbare Identität erschließt.
Speiseempfehlungen & Verkostungstipps
Herkunft, Weinberg & Terroir
Herstellungsmethode & Reifung
Zutaten, Nährwertangaben & Verpackungsspezifikationen
Geschichte des Erzeugers & Identität des Weins
Verfügbarkeit, Zuteilung & Seltenheit
Zertifizierungen, Auszeichnungen & Medaillen
PRODUCER AFFILIATION
FIVI — Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti
Italian Federation of Independent Winegrowers | Producer Affiliation
Bellaguardia displays the emblem of FIVI, the Italian Federation of Independent Winegrowers, representing a philosophy of producer independence, direct involvement in vineyard cultivation and personal responsibility throughout the winemaking process. This affiliation reflects the close relationship between the winegrower, the land and the individual identity of the wines produced. FIVI membership is a professional affiliation, not an organic or environmental certification.
AWARDS, DISTINCTIONS & CRITICAL RECOGNITION
2025 — AIS Veneto · Vinetia | Premio Rialto
Producer Recognition & Wine Guide Inclusion — Bellaguardia / Archivio 1302
Bellaguardia received the Premio Rialto 2025 recognition in AIS Veneto's Vinetia wine guide, which also explicitly lists Archivio 1302 among the estate's evaluated wines. The distinction is awarded to the producer, while the inclusion of Archivio 1302 establishes a documented reference to the cuvée within the guide.
2024 — Passione Gourmet | Champagne vs Resto del Mondo
29 November 2024 · Independent Editorial Selection — Archivio 1302 Extra Brut 2008
Selected and reviewed by wine critic Leila Salimbeni in a specialist feature comparing Champagne with Traditional Method sparkling wines from other wine-producing regions. Archivio 1302 was presented alongside established international cuvées, with particular attention to its ten years of lees ageing, additional maturation after disgorgement, structural richness, expressive palate and fine, incisive bubbles.
2024 — Wine Reporter / Reporter Gourmet | Marco Colognese
1 March 2024 · Independent Critical Review — Archivio 1302 Extra Brut 2008
A dedicated wine review examining Archivio 1302's origins, the historic underground stone quarries beneath Juliet's Castle and its extended maturation. The tasting highlights complex pastry and ripe-fruit aromas, remarkable freshness, succulent texture, pronounced savoury character and a long, elegant finish.
2023 — AIS Vitae | Quattro Viti (Four Vines)
Wine Award — BELLAGUARDIA Archivio 1302 Extra Brut 2008
Archivio 1302 Extra Brut 2008 received the Quattro Viti distinction in the 2023 edition of Vitae, the national wine guide published by the Associazione Italiana Sommelier (AIS). The wine and its vintage are explicitly identified in the official award listing, making this a directly attributable recognition for the 2008 release.