CA’ DEI CONTI Il Conte — Rotwein, Veronese IGT

ERSCHEINUNGSBILD
Il Conte 2015 zeigt ein außergewöhnlich tiefes, nahezu undurchdringliches Rot, das beinahe ins Schwarze übergeht, wie es das Weingut beschreibt. Die ausgeprägte Farbintensität lässt bereits den Charakter eines Weins erkennen, der durch strenge Traubenselektion und ein langes Appassimento-Verfahren geprägt wurde. Sein Erscheinungsbild deutet auf Konzentration und Struktur hin, erlaubt für sich genommen jedoch keine abschließende Aussage über den individuellen Reifezustand der jeweiligen Flasche.

BUKETT
Das Bukett präsentiert sich warm, intensiv und vielschichtig. Im Mittelpunkt stehen erkennbare Aromen von Kirsche und Erdbeere, begleitet von Trockenfrüchten, Lakritz, Kakao und Gewürzen. Die Frucht verbindet sich mit tieferen aromatischen Nuancen, die zur Konzentration der Trauben und zum langen Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenbarriques passen. Der Gesamteindruck ist von Dichte und aromatischer Vielfalt geprägt, wobei die Gewürznoten die Frucht ergänzen, ohne deren Eigenständigkeit zu überlagern.

GAUMEN
Am Gaumen zeichnet sich Il Conte durch einen ausgeprägten Körper, große Fülle und bemerkenswerte Konzentration aus. Der Reichtum der getrockneten Trauben trifft auf eine deutliche Säurekomponente, die für das Verständnis des Gesamtgleichgewichts entscheidend ist. Der Alkohol trägt zu Wärme und Volumen bei, während Eindrücke von reifer Frucht, Lakritz und Kakao den geschmacklichen Verlauf begleiten. Der Wein erschließt sich vor allem durch das Zusammenspiel seiner Komponenten und nicht allein durch seine Intensität.

BALANCE & STRUKTUR
Die Struktur von Il Conte entsteht aus dem Verhältnis von Konzentration, Säure, Alkoholgehalt und langer Reifung. Die vom Weingut angegebenen durchschnittlichen Analysewerte — 7,5 g/L Gesamtsäure, 6 g/L Zucker und 55 g/L Trockenextrakt — weisen auf eine außergewöhnlich substanzreiche Grundlage hin. Der lange Ausbau trägt zu einem vielschichtigen Geschmacksbild bei, dessen Eleganz sich aus dem ausgewogenen Verhältnis der einzelnen Elemente ergibt, ohne dass die Kraft allein den Charakter des Weins bestimmt.

ENTWICKLUNG IM GLAS
Il Conte 2015 verdient eine behutsame, schrittweise Betrachtung, besonders nach vielen Jahren der Reifung. Eine moderate Belüftung kann die Frucht deutlicher hervortreten lassen und die Nuancen von Lakritz, Kakao und Gewürzen präziser erkennbar machen. Auch die Serviertemperatur beeinflusst die Wahrnehmung des Alkohols erheblich. Die tatsächliche Entwicklung hängt jedoch ebenso von der Lagerung der einzelnen Flasche ab. Ob eine Dekantierung sinnvoll ist, sollte deshalb erst nach dem Öffnen entschieden werden, statt grundsätzlich eine lange Belüftung vorzusehen.

NACHHALL & FINALE
Das Weingut beschreibt Il Conte als reichhaltigen, strukturierten und eleganten Wein – Eigenschaften, die einen intensiven Abgang erwarten lassen. Im Nachhall können Eindrücke von reifer Frucht, Lakritz, Kakao und Gewürzen fortbestehen, getragen von seiner ausgeprägten Substanz. Entscheidend ist dabei weniger eine übersteigerte Behauptung über die Länge als vielmehr das mögliche Zusammenspiel der aromatischen Komponenten bis in den letzten geschmacklichen Eindruck.

SENSORISCHE IDENTITÄT
Il Conte 2015 stammt aus den Hügeln von Tregnago im Val d’Illasi, Venetien, Italien, und bietet eine eigenständige Interpretation der großen Rotweintradition Veronas. Die Verbindung traditioneller und pilzwiderstandsfähiger PIWI-Rebsorten, die anspruchsvolle Traubenselektion, das Appassimento-Verfahren und vier Jahre Barriqueausbau prägen einen unverwechselbaren Charakter. Seine sensorische Identität ist nicht mit der eines Amarone gleichzusetzen: Il Conte ist ein eigenständiger Veronese IGT Rotwein, bei dem Konzentration und Zeit zu wesentlichen Ausdrucksmitteln werden.

SERVIERTEMPERATUR
18 °C.: Der untere Wert des vom Weingut empfohlenen Temperaturbereichs ist der bevorzugte Ausgangspunkt. Er kann dazu beitragen, Fruchtklarheit, Säurewahrnehmung und aromatische Präzision zu erhalten und gleichzeitig den Eindruck alkoholischer Wärme zu begrenzen.

19–20 °C.: Eine etwas höhere Temperatur kann die Wahrnehmung von Körper und reifen, würzigen Nuancen verstärken, zugleich aber auch den Alkohol deutlicher hervortreten lassen.

Für BEYOND* empfiehlt sich eine anfängliche Serviertemperatur von etwa 18 °C., damit sich der Wein anschließend im Glas natürlich entwickeln kann.

BEYOND INTERPRETATION*
Für BEYOND* verkörpert Il Conte 2015 eine der mutigsten und persönlichsten Interpretationen des Veronese IGT Rotweins. Seine Besonderheit liegt nicht allein in der Konzentration, im hohen Alkoholgehalt oder in der langen Reifung, sondern in der Entscheidung der Familie Rancan, durch traditionelle und widerstandsfähige Rebsorten, kompromisslose Selektion und einen geduldigen Umgang mit der Zeit eine unverwechselbare Identität zu schaffen.

Dieser Wein verlangt Aufmerksamkeit, Urteilsvermögen und die Bereitschaft, seine Entwicklung bewusst zu verfolgen. Die Fülle der Frucht, die Tiefe seiner gereiften Aromen und die ausgeprägte Struktur entfalten ihre Bedeutung im gegenseitigen Zusammenspiel. Il Conte steht damit für eine Vorstellung von Exzellenz, die nicht auf der Nachahmung einer prestigeträchtigen Herkunftsbezeichnung beruht, sondern auf der Freiheit, eine eigenständige önologische Vision zu verwirklichen, die tief in den Veroneser Hügeln verwurzelt ist.

ZERTIFIZIERUNGEN & MITGLIEDSCHAFTEN

ÖKOLOGISCHER WEINBAU — CCPB | IT-BIO-009
Ca’ dei Conti verankert den Schutz der Biodiversitä und den verantwortungsvollen Umgang mit der Umwelt in seiner Weinbauphilosophie. Dabei verbindet das Weingut das Erbe traditioneller Rebsorten mit der Erforschung widerstandsfähiger Sorten und landwirtschaftlichen Methoden, die natürliche Ressourcen schonen.
Das Weingut verweist auf die europäische Bio-Zertifizierung und die Kontrollstelle CCPB mit der Kennnummer IT-BIO-009. Für Il Conte wird die Bio-Zertifizierung ab dem Jahrgang 2021 angegeben. Der Jahrgang 2015 wird daher anhand seiner individuellen Herstellungsmerkmale und Auszeichnungen präsentiert, ohne ihm eine für diesen Jahrgang nicht geltende Bio-Zertifizierung zuzuschreiben.

VEGANE ZERTIFIZIERUNG — CERTIFICATO VEGANO
Ca’ dei Conti führt das Zeichen Certificato Vegano unter seinen offiziellen betrieblichen Nachweisen. Damit unterstreicht das Weingut seine Aufmerksamkeit für Weinbereitungsverfahren und önologische Hilfsstoffe, die mit den Anforderungen veganer Produktion vereinbar sind.
Die Zertifizierung bezieht sich auf die Produkte und Herstellungszeiträume, die vom jeweiligen Zertifizierungssystem erfasst werden. Die betrieblichen Nachweise des Weinguts bleiben somit vom Zertifizierungsstatus einzelner Jahrgänge klar unterschieden.

PIWI — PILZWIDERSTANDSFÄHIGE REBSORTEN & INTERNATIONALES FACHVERZEICHNIS
Die Verbindung traditioneller Weinbaukultur mit widerstandsfähigen Rebsorten gehört zu den charakteristischen Merkmalen der Philosophie von Ca’ dei Conti.
Il Conte 2015 verkörpert diesen Ansatz durch eine Cuvée aus Corvina, Corvinone, Rondinella, Marzemino, Teroldego sowie den PIWI-Sorten Regent und Cabernet Volos, wie sie in den jahrgangsspezifischen Unterlagen aufgeführt sind.
Diese widerstandsfähigen Rebsorten wurden aufgrund ihrer Fähigkeit ausgewählt, wichtigen pilzlichen Rebkrankheiten besser standzuhalten und dadurch den Bedarf an Pflanzenschutzmaßnahmen zu verringern.
Ca’ dei Conti ist zudem im internationalen Fachverzeichnis PIWI Wines vertreten, das sich der Dokumentation und Förderung des Weinbaus mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten widmet. Diese fachliche Präsenz unterstreicht einen sortenbezogenen Ansatz, in dem agronomische Innovation das regionale Weinbauerbe ergänzt.

FIVI — ITALIENISCHER VERBAND UNABHÄNGIGER WINZER
Ca’ dei Conti verweist auf seine Mitgliedschaft in der Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI), dem italienischen Verband unabhängiger Winzer, die unmittelbar für die Bewirtschaftung ihrer eigenen Weinbaubetriebe verantwortlich sind.
Eigenständige Entscheidungen im Weinberg und Keller, die persönliche Verantwortung des Erzeugers und eine enge Verbundenheit mit dem Herkunftsgebiet sind Werte, die sich in der Philosophie der Familie Rancan und besonders in der Herstellung von Il Conte widerspiegeln.

AUSZEICHNUNGEN & MEDAILLEN

2026 — THE WINEHUNTER AWARD | GOLD
Il Conte Verona IGT 2015 — Ca’ dei Conti
Il Conte 2015 erhielt bei The WineHunter Award 2026 die angesehene Auszeichnung GOLD und gehört damit zur Bewertungskategorie von 93 bis 95,4 Punkten auf einer Skala von 100.
Die Prämierung würdigt eine der anspruchsvollsten Kreationen des Weinguts: einen Rotwein, dessen Charakter durch strenge Traubenselektion, langes Appassimento und vier Jahre Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenbarriques geprägt wird.

2025 — THE WINEHUNTER AWARD | RED MEDAL
Il Conte Verona IGT 2013 — Ca’ dei Conti
Der Jahrgang 2013 von Il Conte wurde mit The WineHunter Award Rosso 2025 ausgezeichnet und ergänzt damit die internationale Erfolgsgeschichte dieses Weins um eine weitere Anerkennung.
Die Auszeichnung dokumentiert die Qualitätsentwicklung eines önologischen Projekts, das durch sorgfältige Traubenselektion, Konzentration und lange Reifezeiten gekennzeichnet ist.

2023 — THE WINEHUNTER AWARD | GOLDMEDAILLE
Il Conte Verona IGT 2014 — Ca’ dei Conti
Der Jahrgang 2014 erhielt The WineHunter Award GOLD 2023 und damit eine weitere bedeutende Auszeichnung innerhalb der internationalen Geschichte von Il Conte.
Der Preis unterstreicht die Eigenständigkeit eines Weins, mit dem die Familie Rancan das Erbe der Veroneser Rotweine durch eine ungewöhnliche Cuvée und einen besonders geduldigen Reifeprozess interpretiert.

2022 — THE WINEHUNTER AWARD | GOLDMEDAILLE
Il Conte Verona IGP 2012 — Ca’ dei Conti
Il Conte 2012 wurde mit The WineHunter Award GOLD 2022 ausgezeichnet.
Diese Ehrung erweitert die historische Auszeichnungsbilanz des Weins und dokumentiert die Anerkennung verschiedener Jahrgänge einer Kreation mit unverwechselbarer stilistischer Identität.

AUSZEICHNUNGEN DES WEINGUTS

2022 — PRAGUE WINE TROPHY | BEST WINERY
Ca’ dei Conti — Auszeichnung des Weinguts
Ca’ dei Conti erhielt beim Prague Wine Trophy die Auszeichnung Best Winery 2022, die im Rahmen eines internationalen Wettbewerbs zur qualitativen Bewertung von Weinen vergeben wurde.
Diese Anerkennung würdigt die Gesamtentwicklung des Weinguts, die Qualität seiner Weine und die internationale Präsenz des önologischen Projekts der Familie Rancan.
Die Auszeichnung gilt dem Weingut als Ganzem und ergänzt die individuell an verschiedene Jahrgänge von Il Conte vergebenen Medaillen, ohne mit diesen gleichgesetzt zu werden.

FACHVERANSTALTUNGEN & ÖNOLOGISCHE REFERENZEN

2026 — THE WINEHUNTER AWARD | OFFIZIELLES VERZEICHNIS
Il Conte Verona IGT 2015
Der Jahrgang 2015 ist im offiziellen Verzeichnis von The WineHunter Award mit der Auszeichnung GOLD aufgeführt.
Dieser Eintrag identifiziert den Wein und dokumentiert seine Anerkennung innerhalb eines internationalen önologischen Bewertungssystems. Damit erhält die Qualitätsgeschichte des von BEYOND* ausgewählten Jahrgangs zusätzliche Bedeutung.

2024 — WINE&SIENA | OFFIZIELLER KATALOG
Il Conte Verona IGT 2014
Il Conte 2014 ist im offiziellen Katalog von Wine&Siena 2024 unter den von Ca’ dei Conti präsentierten Weinen aufgeführt.
Diese Präsenz dokumentiert die Vorstellung des Weins im Rahmen einer Veranstaltung, die der Präsentation und Wertschätzung besonderer Weinerzeugnisse gewidmet ist, und trägt zu seiner Wahrnehmung unter Fachleuten und Weinliebhabern bei.

PIWI WINES — INTERNATIONALES FACHVERZEICHNIS

Ca’ dei Conti — Traditioneller und pilzwiderstandsfähiger Weinbau
Die Präsenz von Ca’ dei Conti im internationalen Fachverzeichnis PIWI Wines dokumentiert das Engagement des Weinguts für widerstandsfähige Rebsorten neben den traditionellen Sorten des Veroneser Weinbaugebiets.

Für BEYOND* stellt dieser Eintrag einen bedeutenden Aspekt der weinbaulichen Identität von Il Conte dar. Er spiegelt eine Philosophie wider, in der regionales Erbe, eigenständige Entscheidungen und sortenbezogene Innovation zusammenfinden.

GEOGRAFISCHE HERKUNFTSANGABE

ROTWEIN, VERONESE IGT — VENETIEN, ITALIEN
Il Conte gehört zur italienischen Weinkategorie Indicazione Geografica Tipica Veronese (IGT), die dem europäischen System der geschützten geografischen Angaben (g.g.A.) entspricht.
Seine Herkunft liegt in den Hügeln von Tregnago im Val d’Illasi in der Provinz Verona. Dort bewirtschaftet die Familie Rancan Weinberge mit kalkhaltigen Mergelböden, günstigen Expositionen und einer besonders sorgfältigen Traubenselektion.
Il Conte 2015 interpretiert dieses Erbe durch die Verbindung traditioneller und widerstandsfähiger Rebsorten, ein langes Appassimento-Verfahren und eine mehrjährige Reifung. So entsteht ein eigenständiger und unverwechselbarer Veronese IGT Rotwein, in dem die Tiefe seiner Herkunft auf die Freiheit önologischer Entscheidungen und den prägenden Einfluss der Zeit trifft.