CA’ DEI CONTI Angelin — Vin Blanc, Veneto IGT

EXAMEN VISUEL
Angelin présente une robe jaune paille soutenue et lumineuse, dont la profondeur évoque un vin blanc façonné par des vendanges tardives et un long élevage. Sa couleur révèle une expression plus évoluée que celle d'un blanc destiné à être dégusté dans sa jeunesse, tout en conservant un bel éclat. Elle annonce un vin où maturité du fruit, texture et fraîcheur recherchent un équilibre harmonieux.

EXAMEN OLFACTIF
Le bouquet se montre intense et nuancé, avec des notes distinctes de miel, de pêche mûre, de fruits secs et d'amande, qui constituent le cœur aromatique décrit par le domaine. Le fruit conserve une définition agréable, tandis que les nuances de fruits secs apportent profondeur et caractère évolutif. Une légère aération peut faire apparaître de discrètes touches épicées, cohérentes avec l'élevage partiel en barriques, sans que le bois prenne le dessus sur l'identité du vin.

EXAMEN GUSTATIF
L'attaque est intense, ample et enveloppante, soutenue par la maturité du raisin et une structure bien présente. L'acidité apporte fraîcheur et précision, tandis que les sucres résiduels contribuent à une certaine rondeur, sans donner au vin une expression franchement douce. Les évocations de pêche mûre, de miel et d'amande accompagnent le développement en bouche, construisant un ensemble harmonieux et persistant, où richesse de matière et vivacité restent étroitement liées.

ÉQUILIBRE ET STRUCTURE
La personnalité d'Angelin naît de l'interaction entre maturité tardive des raisins, intensité aromatique et équilibre entre acidité et douceur résiduelle. Les vendanges échelonnées participent à la complexité de l'assemblage, tandis que deux années d'élevage entre cuves inox et barriques de chêne français et américain apportent une dimension supplémentaire. Il en résulte un blanc de belle substance, dont l'élégance réside dans sa capacité à préserver fraîcheur et précision malgré la richesse du fruit.

ÉVOLUTION DANS LE VERRE
Avec une aération progressive, Angelin peut révéler une palette aromatique plus détaillée. La pêche mûre et le miel gagnent en profondeur, tandis que l'amande, les fruits secs et de légères nuances épicées deviennent plus perceptibles. La texture s'exprime également davantage à mesure que la température évolue. Un vin qui invite à suivre les transformations du bouquet dans le verre, sans nécessiter une longue décantation.

PERSISTANCE ET FINALE
La finale est intense, longue et harmonieuse, prolongeant les impressions de fruits mûrs, de miel et d'amande. La fraîcheur soutient la persistance et évite que la richesse aromatique ne donne une conclusion trop lourde. Une agréable continuité entre le nez et la bouche demeure, l'équilibre des composantes prenant le pas sur toute démonstration excessive de concentration.

IDENTITÉ SENSORIELLE
Angelin offre une interprétation complexe des collines de Tregnago, dans la Val d'Illasi, en Vénétie, Italie, grâce à l'association de Garganega, Traminer et de cépages résistants PIWI, conformément à la documentation technique de cette cuvée. Les différentes périodes de vendanges, de la fin de l'été jusqu'à la récolte tardive de la Garganega, contribuent à un profil où fruit mûr, fraîcheur et nuances évolutives dialoguent naturellement. L'élevage en inox et sous bois renforce une identité différente de celle des blancs véronais uniquement tournés vers la fraîcheur de leur jeunesse.

TEMPÉRATURE DE SERVICE
8–9 °C. : une température plus fraîche met en avant l'acidité, la précision du fruit et la vitalité générale du vin. Elle souligne la netteté aromatique tout en préservant une impression rafraîchissante malgré une structure importante.

9–10 °C. : une température légèrement supérieure favorise l'expression du miel, de la pêche mûre, de l'amande et des nuances liées à l'élevage. La texture devient plus perceptible, révélant un dialogue plus ample entre maturité et acidité.

Dans la plage recommandée par le producteur, la température devient ainsi une clé de lecture sensorielle, permettant de privilégier tour à tour fraîcheur et profondeur aromatique.

INTERPRÉTATION BEYOND*
Pour BEYOND*, Angelin représente l'une des interprétations les plus singulières du patrimoine des vins blancs de Ca’ dei Conti. Plutôt que de rechercher la seule immédiateté variétale, il construit son identité à travers des maturités de raisin contrastées, une vinification attentive et un élevage prolongé qui laisse le fruit évoluer vers davantage de complexité.

L'alliance de cépages traditionnels et résistants dépasse ici la seule innovation viticole : elle participe à une recherche d'équilibre entre richesse, fraîcheur et profondeur aromatique. Sur les collines de Tregnago, la famille Rancan propose ainsi un blanc de caractère, dont la personnalité se façonne au rythme des vendanges et de la maturation, pour exprimer une interprétation territoriale autonome, intense et mesurée.

CERTIFICATIONS ET AFFILIATIONS

AGRICULTURE BIOLOGIQUE — CCPB | IT-BIO-009
Ca’ dei Conti inscrit le respect de l'environnement et de la biodiversité au cœur de sa philosophie viticole, associant la tradition de la vigne à la recherche sur les cépages résistants et à des pratiques agricoles visant à réduire l'impact environnemental. Dans ses communications officielles, le domaine présente les références à la certification biologique européenne ainsi qu'à CCPB, organisme de contrôle identifié par le code IT-BIO-009.
Le statut biologique certifié d'Angelin doit être confirmé pour le millésime et le lot effectivement commercialisés. L'engagement du domaine en faveur de pratiques biologiques ne signifie pas automatiquement que chaque bouteille bénéficie de cette certification.

CERTIFICATION VÉGANE — CERTIFICATO VEGANO
Ca’ dei Conti fait figurer la marque Certificato Vegano parmi ses références officielles, témoignant de l'attention portée à la compatibilité des procédés de vinification avec les exigences d'une certification végane.
Pour Angelin, l'utilisation de la mention « vin certifié végane » reste subordonnée à la vérification du champ d'application de la certification, notamment pour le produit et la période de production concernés.

PIWI — VITICULTURE DE CÉPAGES RÉSISTANTS & RÉFÉRENCEMENT SPÉCIALISÉ INTERNATIONAL
La culture de cépages PIWI constitue l'un des axes distinctifs de la recherche viticole de Ca’ dei Conti. Sélectionnées pour leur résistance aux principales maladies cryptogamiques de la vigne, ces variétés permettent d'envisager une réduction des traitements phytosanitaires et une gestion plus attentive des ressources naturelles.
Selon la documentation technique examinée, Angelin illustre cette démarche en associant la Garganega et le Traminer aux cépages résistants Sauvignon Kretos, Johanniter et Fleurtai.
Le domaine figure dans le répertoire international PIWI Wines, qui documente son engagement dans la viticulture de cépages résistants et identifie Angelin parmi les cuvées incorporant des raisins PIWI.
Ce référencement spécialisé met en valeur une orientation viticole documentée. Il se distingue d'une certification du vin ou d'une adhésion formellement attestée à PIWI International.

FIVI — FÉDÉRATION ITALIENNE DES VIGNERONS INDÉPENDANTS
Ca’ dei Conti présente son affiliation à la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI), organisation italienne représentant les vignerons indépendants directement engagés dans la conduite de leur exploitation vitivinicole.
Cette affiliation souligne l'indépendance des décisions agricoles et œnologiques, la responsabilité du producteur et son lien direct avec le territoire. Pour la famille Rancan, ces valeurs se traduisent par une approche qui associe le patrimoine des cépages traditionnels à l'exploration de nouvelles perspectives viticoles.

DISTINCTIONS ET MÉDAILLES

2025 — THE WINEHUNTER AWARD | MÉDAILLE ROUGE
Angelin Veneto IGT 2021 — Ca’ dei Conti
Le millésime 2021 d'Angelin figure au palmarès communiqué par Ca’ dei Conti avec la distinction The WineHunter Award Rosso 2025, attribuée aux vins retenus par les commissions de dégustation du concours.
Selon la classification de The WineHunter Award, la catégorie Rosso correspond à des évaluations comprises entre 90 et 92,99 points sur 100. Cette distinction témoigne de la reconnaissance obtenue par ce millésime précis dans le cadre d'une sélection œnologique internationale.

2024 — THE WINEHUNTER AWARD | MÉDAILLE ROUGE
Angelin Verona IGP 2020 — Ca’ dei Conti
Le millésime 2020 d'Angelin figure également au palmarès du domaine, avec une distinction The WineHunter Award Rosso obtenue lors de l'édition 2024.
La reconnaissance de deux millésimes différents au cours d'éditions successives constitue un élément notable du parcours international de cette cuvée. La désignation géographique du vin est reproduite telle qu'elle apparaît dans la référence correspondant à la distinction.

2022 — PRAGUE WINE TROPHY | PRAGUE PREMIUM GOLD — 93/100
Angelin Veneto IGT Bianco 2020 — Ca’ dei Conti
En 2022, Angelin 2020 a reçu la distinction Prague Premium Gold au Prague Wine Trophy, obtenant 93 points sur 100 dans la catégorie des assemblages de vins blancs.
Ce résultat met en lumière la personnalité œnologique singulière d'Angelin, dont la complexité repose sur la rencontre de différents cépages, des vendanges échelonnées et un élevage prolongé.

DISTINCTIONS DU PRODUCTEUR

2022 — PRAGUE WINE TROPHY | BEST WINERY
Ca’ dei Conti — Distinction attribuée au domaine
Ca’ dei Conti mentionne l'obtention de la distinction Best Winery 2022 dans le cadre du Prague Wine Trophy.
Cette reconnaissance concerne le domaine dans son ensemble et souligne son parcours qualitatif ainsi que sa présence dans les concours internationaux. Elle ne constitue pas une médaille attribuée individuellement à Angelin et figure donc séparément des distinctions obtenues par ses différents millésimes.

MANIFESTATIONS ET RÉFÉRENCES ŒNOLOGIQUES SPÉCIALISÉES

2026 — WINE&SIENA | CATALOGUE DE LA MANIFESTATION
Angelin Veneto IGT 2021
Angelin 2021 figure dans la documentation de Wine&Siena 2026 parmi les vins présentés par Ca’ dei Conti.
Cette présence contribue à la visibilité de la cuvée dans un événement consacré à la présentation et à la valorisation des productions vitivinicoles. Elle n'est pas présentée ici comme une médaille ou une récompense individuelle.

2025 — WINE&SIENA | CATALOGUE DE LA MANIFESTATION
Angelin 2020
Le millésime 2020 apparaît également parmi les références du domaine présentées dans le catalogue Wine&Siena 2025.
Cette présence sur deux éditions successives constitue un repère supplémentaire dans le parcours de présentation d'Angelin, indépendamment des résultats obtenus lors de concours donnant lieu à des évaluations chiffrées.

PIWI WINES — RÉPERTOIRE ŒNOLOGIQUE INTERNATIONAL
Ca’ dei Conti | Angelin — Vin Blanc, Veneto IGT
Le répertoire spécialisé PIWI Wines consacre une fiche à Ca’ dei Conti et identifie Angelin parmi les vins du domaine élaborés également à partir de cépages résistants.
Ce référencement témoigne d'une approche viticole qui établit un dialogue entre le patrimoine des variétés traditionnelles et de nouvelles sélections permettant de réduire le recours aux traitements phytosanitaires.
Pour BEYOND*, cette présence constitue un élément pertinent dans la lecture de l'identité viticole d'Angelin, sans être assimilée à une médaille, à une certification de produit ou à une adhésion associative formellement attestée.

INDICATION GÉOGRAPHIQUE

VIN BLANC, VENETO IGT — VÉNÉTIE, ITALIE
Angelin relève de l'Indicazione Geografica Tipica Veneto (IGT), classification italienne correspondant au système européen des Indications Géographiques Protégées (IGP).
L'origine du vin est liée aux collines de Tregnago, dans la Val d'Illasi, province de Vérone, où la famille Rancan perpétue son héritage viticole.
L'identité d'Angelin se construit à travers la rencontre entre cépages traditionnels et résistants, différentes périodes de récolte et un long processus d'élevage. Une interprétation singulière du vin blanc Veneto IGT, dans laquelle la continuité du patrimoine régional rencontre la recherche de nouvelles expressions œnologiques.